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鼠曲草养生健康网

疑惑时请行家指导;食用前用滚水氽烫

发布:admin05-02分类: 鼠曲草作用

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  不在工厂、农田、马路边以及公园等易污染处采集;认清特征、排除混淆,确保品种正确,疑惑时请行家指导;食用前用滚水氽烫,除去过多的草酸;野菜大多寒凉,脾胃虚寒者慎食,热性品种易上火人群慎食;荠菜、香椿、马齿苋等有光敏性,食用后要避免阳光直晒;野菜纤维性强,多食会妨碍其他营养元素的吸收,注意适量;肠胃功能较弱、胃溃疡或慢性肠胃炎人群最好不吃;老年人、体弱者、小儿、孕妇般不宜多食。

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